DIE TORTENFEE KAFFEERÖSTEREI
WELCOME #COFFEELOVERS
Genau wie die Marke Tortenfee steht auch unsere Kaffeerösterei für Individualität und hochwertige Qualität. Wir verwenden nur exklusiven Spitzenkaffee aus 100% Arabica Bohnen. Geröstet wird bei uns in einem kleinen Vier-Kilo-Trommelröster und mit einem schonenden Langzeitröstverfahren. Wir möchten dir zeigen, wie facettenreich, lecker und bekömmliche guter Kaffee sein kann. #havefun
die erste kaffeerösterei in einem linienbus.
Warum rösten wir in einem kultigen Linienbus? – Weil wir es nicht erwarten konnten, mit dem Rösten zu starten. Der Bus steht für UNTERWEGS SEIN – NIE STEHEN BLEIBEN – NEUES ENTDECKEN. Er steht für BEWEGUNG, die auch wir leben. Denn wir möchten immer neue Kaffeesorten und Anbaugebiete entdecken, Bestehendes hinterfragen und neue Ideen verwirklichen. Gleichzeitig symbolisiert er die REISE UM DIE WELT, die man mit unseren Kaffeesorten erleben kann. Am liebsten würden wir mit dem Bus selbst zu unsern Kaffeebauern düsen und die Kaffeebohnen dort persönlich abholen. But who knows? – Vielleicht wird der Traum ja eines Tages Wirklichkeit.
DER KAFFEERöster
Servus, ich bin daniel.
»Als Viel-Kaffeetrinker und absoluter #Coffeelover habe ich mir öfters gedacht, wie cool müsste das sein, wenn ich mal meinen eigene Kaffee rösten könnte. Das wurde bald mein großer Traum. Als Quereinsteiger habe ich beschlossen mich als »Zertifizierter Kaffeeröster« ausbilden zu lassen. Das Gespür für Temperatur und Technik liegt mir wohl als gelernter Klima- und Kälteanlagenbauer bereits im Blut. Ich röste Kaffee mit Leidenschaft, Muße, sowie Präzession. Ich habe Spaß Neues auszuprobieren, von dem Entwickeln neuer Röstprofile, bis hin zur Kreation innovativen Blends. Ich denke jeder hat eine Leidenschaft – und Rösten ist meine.«
Daniel Lindemiller
WOFÜR STEHT DIe TORTENFEE KAFFEERÖSTREI?
Exklusiver Spitzekaffee
Wir beziehen ausschließlich ausgesuchte Premiumkaffees der Spitzenklasse. Die Philosophie der "Premium Coffee Culture" wird von unserem geschätzen Importeur List + Beisler ganzheitich und nachhaltig entlang der globalen Lieferkette für Rohkaffee unterstützt.
100 % Arabica Bohnen
Arabica – diese Kaffeebohne steht für Kaffeegenuss in höchster Qualität. Im Gegensatz zur Robusta Bohne kommt sie aus dem Hochland. Dabei ist sie nicht bitter, sondern intensiv aromatisch und vor allem mild. Der geringe Säureanteil macht den Kaffee wunderbar verträglich.
schonendes Röstverfahren
Unsere Bohnen werden nur in kleinen Mengen und mit viel Gefühl im Vier-Kilo-Trommelröster geröstet. Anders als die Industrie rösten wir den Kaffee nicht nur drei Minuten, sondern schonend 15 bis 20 Minuten im Langzeitröstverfahren, sodass jeder Kaffee mild und sehr gut bekömmlich ist.
Aroma verpackung & Umweltschutz
Wir garantieren durch unsere Aroma-Ventil-Verpackung, dass der einzigartige Geschmack des frisch gerösteten Kaffees genauso bei dir ankommt, wie er bei uns den Röster verlässt. Der Kaffeebeutel ist wieder-verschließbar und zudem 100% aluminiumfrei.
BEIM SHOPPEN VERSANDkosten sparen?
Du möchtest deinen Kaffee online kaufen aber persönlich abholen? #keinproblem – Spar dir die Versandkosten und hol deine Kaffeebestellung einfach im Café zu den regulären Öffnungszeiten ab.
